Szybkie racuszki drożdżowe z jabłkiem am am am

Dzisiaj, chcąc wspomóc właścicieli sadów, oraz zaspokoić swoją ochotę na coś domowego i pysznego zrobiłam racuszki.
Zdjęcie można kliknąć i powiększyć.
Oczywiście polecam drożdże a nie proszek do pieczenia, ze względu na dużą zawartość witamin z grupy "B".
Zobaczcie, jak smakowicie wyglądają.

Przepis prosty, szybki i przyjemny.
30 dkg drożdży, czyli około 1/3 kostki.
3 szklanki mąki.
2 jabłka.
1,5 szklanki mleka
1 jajko
cukier - do smaku
szczypta soli
W zasadzie, jak chcecie szybko, to należy wszystko zmiksować, odstawić na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i smażyć na rozgrzanym oleju. Radziłabym nie spuszczać mieszanki z oczu, bo drożdże potrafią błyskawicznie zacząć pracować i mieszanka może "wyjść" z miski!
Efekt jak widać. Posypujcie czym chcecie.

Moja babcia dodawała cukier waniliowy, lub też kilka kropel araku i zapach był niesamowity w całym domu.
I na ogrodzie!
Zdjęcia dzisiejsze, oryginalne, moje. Tak się spędza wolne chwile jesienne!